Ny forskning viser, at manglen på essentielle mikronæringsstoffer ikke er et marginalt problem – men et globalt sundhedsanliggende, der berører langt størstedelen af verdens befolkning.
Et omfattende studie publiceret i The Lancet Global Health og formidlet af Harvard T.H. Chan School of Public Health dokumenterer, at over halvdelen af verdens befolkning ikke får tilstrækkelige mængder af vigtige vitaminer og mineraler gennem kosten alene.
Hvad viser studiet?
Studiet er den hidtil mest omfattende globale analyse af mikronæringsstofindtag på tværs af alder, køn og regioner. Resultaterne peger på et tydeligt mønster:
Mest udbredte utilstrækkelige indtag ses for blandt andet:
-
Calcium
-
Jern
-
Jod
-
Vitamin E
Derudover har store dele af befolkningen et for lavt indtag af flere B-vitaminer, vitamin C og magnesium.
Det bemærkelsesværdige er, at disse mangler ikke kun ses i lavindkomstlande, men også i Europa, Nordamerika og andre vestlige regioner, hvor kosten ellers antages at være varieret.
Kvinder, mænd og forskellige behov
Studiet viser også klare forskelle mellem køn og livsfaser:
-
Kvinder har oftere utilstrækkeligt indtag af jern, jod, B12 og selen
-
Mænd har oftere lavt indtag af calcium, magnesium, zink og flere B-vitaminer
Det understreger, at behov ikke er ens for alle, og at en “one size fits all”-tilgang sjældent er optimal.
Hvorfor mikronæringsstoffer betyder noget
Vitaminer og mineraler er involveret i stort set alle kroppens grundlæggende processer:
-
energiomsætning
-
immunforsvar
-
knogler og muskler
-
hormonbalance
-
fertilitet og neurologisk funktion
Utilstrækkelige niveauer udvikler sig ofte langsomt og uden tydelige symptomer – men kan over tid påvirke både præstation, trivsel og sundhed.
Kost er fundamentet – men ikke altid nok
Hos Elévia Essentials tror vi på, at kost altid er fundamentet. Samtidig viser både forskning og praksis, at moderne livsstil, jordudtømning, travlhed og individuelle behov gør det vanskeligt for mange at dække alt gennem kosten alene.
Det er netop derfor, videnskabeligt sammensatte kosttilskud kan fungere som et målrettet supplement – ikke som en erstatning for mad, men som en støtte til kroppens biologiske behov.
Viden før valg
Vi deler denne viden, fordi vi mener, at sundhed starter med indsigt. I en tid med hurtige trends og forsimplede løsninger ønsker vi at bidrage med ro, transparens og dokumentation.
Vores bundles og sammensætninger er udviklet med udgangspunkt i:
-
officielle anbefalinger
-
klinisk forskning
-
anerkendt faglitteratur
Ikke for at love mere – men for at understøtte det fundament, kroppen allerede arbejder ud fra.
Referencer:
-
The Lancet Global Health (2024)
-
Harvard T.H. Chan School of Public Health